zurück| Geschrieben von Kauko:-) am 30.05.2012, 17:13 Uhr |
Wie macht ihr Kartoffelspalten `? ot
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Re: Wie macht ihr Kartoffelspalten `? ot
Antwort von nest84 am 30.05.2012, 17:45 Uhr
Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden und nicht ganz gar kochen.
Wasser abgießen, Kartoffeln aber im Topf lassen. Zu den Kartoffeln Salz, Paprika edelsüß und einen Schuss Öl geben und gut durchmischen.
Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und bei 240 C goldbraun Backen.
LG
Re: Wie macht ihr Kartoffelspalten `? ot
Antwort von Hugo.. am 30.05.2012, 19:52 Uhr
Kartoffeln schälen, schneiden waschen und in einem Tuch trocken rubbeln.
Gewürze in einen Gefrierbeutel mischen, die Kartoffeln dazu, tüchtig schütteln.
Etwas Öl dazu, nochmal schütteln.
Bei 160°Heißluft ca 45 Min
Re: Wie macht ihr Kartoffelspalten `? ot
Antwort von Holly87 am 30.05.2012, 19:54 Uhr
Unterschiedlich.
Schälen, virteln und dann entweder Paprika-Öl dran oder Rosmarin-Öl.
Oder Natur nur mit Rapsöl und Salz und später eine Sour-Cream dazu.
öhm .. mit Schale
Antwort von only82 am 30.05.2012, 21:16 Uhr
Kartoffeln mit Nagelbürste säubern, dann Vierteln und mit eienm ÖL -Wasser GEwürzgemisch bei 200° Umluft für 45 min in den Ofen ; dazwischen i mer mal drehen
