wie mach ich das am besten? Hilfe!

Hallo,

wir haben viele Leute zur Party eingeladen und möchten Lachs auf Spinat mit Käse überbacken (Nudeln dazu).

Das eigentliche Problem ist, dass ich noch nie 2 Auflaufformen gleichzeitg im Herd hatte. Ich muß Umluft nehmen? Richtig? Oder? Braucht das ganze dann länger? Wie viel länger etwa?

Und gleich noch so eine Frage. Wir brauchen nicht nur 2 sondern 4 Formen. Könnte ich vielleicht 2 Formen schon eher fertigmachen und dann vorm servieren noch mal reinschieben und "aufwärmen" ? Wird das was? Oder ist das alles nur noch Matsch?

Ich hab mal wieder keine Ahnung
Bitte helft mir!!!

Danke und LG Cora