zurück| Geschrieben von blackberry am 16.10.2011, 14:04 Uhr |
Wie lange halten sich Weihnachtskekse?
Die Kinder wollen dieses Jahr für die Oma's und Opa's Kekse backen.
Da wir deswegen große mengen brauchen, überlege ich schon, wann wir anfangen.
Geschenkt werden sollen sie zu Nikolaus. Problem ist das meine Tochter noch am 03.12 Geburtstag hat und ich nicht weiß, wie ich das alles organisatorisch hinbekomme.
Habe auch schon gehört, dass man Teige einfrieren kann. Wisst ihr welche das sind?
Sollten die Kekse besser in Blechdosen oder in Cellophantüten?
LG
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Re: Wie lange halten sich Weihnachtskekse?
Antwort von Hugo.. am 16.10.2011, 15:45 Uhr
etwas weiter unten wird deine Frage beantwortet
Re: Wie lange halten sich Weihnachtskekse?
Antwort von Dreikindmama am 16.10.2011, 17:28 Uhr
Ich beginne mit der Weihnachtsbäckerei immer genau 2 Wochen vor dem 1. Advent und habe zum 1. Advent dann alle Weihnachtsplätzchen (30 Sorten) fertig. Diese reichen dann geradeso bis zum heiligen Abend und würden auch noch länger halten, wenn sie dann nicht schon leer wären.
Gruß
Sylvia
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