zurück| Geschrieben von JuniMama am 27.08.2010, 14:13 Uhr |
Wie funktioniert eigentlich so ein BBA ??
Kann mir das bitte mal jemand erklären?
Und vor allem wie geht das mit der Timerfunktion?
Gibt man sämtliche Zutaten einfach in das Teil?
Wie macht ihr das mit den Knethaken da drin? Ich habe mal gehört, dass man die nur sehr schwer aus dem fertigen Brot heraus bekommt?
Ich hoffe auf ein paar Antworten!
Danke!
lg
Beitrag beantwortenRe: Wie funktioniert eigentlich so ein BBA ??
Antwort von hellokitty1987 am 27.08.2010, 14:50 Uhr
man tut alle zutaten rein und dazu wahlweise wasser, milch oder buttermilch.
dann wählt man das programm, also schnellback, oder vollkorn oder hell oder dunkel und start.
oder man stellt den timer, dass es erst in 5 h oder so fertig sein soll, je nach belieben.
nach dem rühren kann man den knethaken entfernen, sodass später kein loch im brot ist.
ich geb immer noch öl dazu, damit das brot am ende leichter raus geht.
liebe grüße
hellokitty
Antwort von JuniMama am 27.08.2010, 14:53 Uhr
Danke für deine Antwort!
Wie lange dauert es denn, bis so ein Brot dann fertig ist? Kann man denn auch "normales" Brot darin backen oder nur diese fertigen Brotmischungen verwenden?
Re: hellokitty
Antwort von hellokitty1987 am 27.08.2010, 14:56 Uhr
kannst sowohl fertigmischung als auch selbermischen
bei mir geht schnellbrot 1h40min und normales brot um die 3stunden.
man kann dann noch die färbung einstellen und damit auch ob es weich is oder knusprig, also hell, mittel oder dunkel.
bei Lidl gibts jetzt einen, ob der wohl gut ist?
Antwort von JuniMama am 27.08.2010, 15:00 Uhr
http://www.lidl-shop.de/de/Buero-Kueche-und-Kinder/SILVERCREST-Brotbackautomat
Re: bei Lidl gibts jetzt einen, ob der wohl gut ist?
Antwort von VanillaCreamy am 27.08.2010, 17:09 Uhr
Hallo
Guck mal, hier kommt er ganz gut bei weg:
http://www.brotbackautomatprofi.com/silvercrest-brotbackautomat.html
Ich glaub, ich lass mir den zu Weihnachten schenken 
LG
Christine
Re: bei Lidl gibts jetzt einen, ob der wohl gut ist?
Antwort von DK-Ursel am 27.08.2010, 19:26 Uhr
Hej!
Hier hattenw ir das Thema gerade kurz mal und ich habe geschrieben, worauf Du m.E. achten solltest.
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=55415
Der Aldi hatte leider seine Bauart geändert und konnte nicht mehr für die Knetfunktion mit Timer arbeiten, der Lidl, den ich jetzt habe,durchaus.
An sich erfüllt der Lidl die Ansprüche, die ich habe.
(Wobei ich ja mien Sauerteigbrot im Ofen und in größeren Mengen backe, der Automat ist ein bißchen "Luxus", aber ein feiner..)
Gruß Ursel, DK
