Kochen und Backen

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Geschrieben von Littlefoot301 am 09.01.2009, 7:45 Uhr

Wie bereite ich Chinakohl zu?

Kohl in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Gekochte Kartoffeln vom Vortag zerdrücken und zum Kohl geben. Zwiebel fein würfeln und ebenfalls zugeben. Alles vermischen und mit Essig und Öl anmachen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas ziehen lassen.

 
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