Geschrieben von 2fachmama am 04.03.2009, 11:37 Uhr |
wer sucht indische Rezepte
mein Mann kommt aus Indien und daher habe ich sämtlich indische Rezepte auf Lager. Sammel dadurch alle indischen ( asiatischen) Kochbücher.
Re: wer sucht indische Rezepte
Antwort von Apheta am 04.03.2009, 13:11 Uhr
Hallo!
Ich liebe indisches Essen!!! Undwäre für ein paar einfache Rezeptideen dankbar! Vielleicht hast du auch einen Tip wo ich gut Gewürze kaufen kann?
LG
Apheta
Re: wer sucht indische Rezepte
Antwort von 2fachmama am 04.03.2009, 14:34 Uhr
hallo Gewürze verkaufe ich da wir aus Indien importieren.
Was magst du für Essen vegetarisch (Linsen,Gemüse), Fleisch(Lamm, Hühnchen etc.), Fingerfood etc.
ich schicke es dir dann gerne zu.
lg melanie
Re: wer sucht indische Rezepte
Antwort von snoopy72 am 04.03.2009, 16:46 Uhr
Ich liebe auch indisches Essen!!!
Hast Du ein gutes Rezept für Tandoori-Huhn? Die Sauce war - glaube ich - mit Koriander u. Tomaten!? Wird der Reis gedämpft oder gekocht?
Re: wer sucht indische Rezepte
Antwort von Apheta am 04.03.2009, 17:31 Uhr
Ich mmag alles außer Fisch.
Für den Anfang wäre mir ein einfaches Hühnchengericht ganz recht. Kann man bei euch denn auch kleine Mengen bekommen? Kannst mir gern die Kontaktdaten per pn senden.
Lieben Dank!