Geschrieben von KaMeKai am 18.03.2009, 8:45 Uhr |
was mit in die Schule geben - mag kein Brot
Mein Sohn isst ohnehin wie ein Spatz und in der Schule meist gar nichts. Er bringt immer das Brot wieder mit. Was könnte ich ihm noch mitgeben?
Würdet Ihr im Notfall auf Süsses (Kekse, Schokozwieback oder so) zurück greifen?
Er frühstückt sehr gut (selbstgemischtes Müsli mit frischem Obst und Milch, dazu Tee).
LG
Kathrin
Re: was mit in die Schule geben - mag kein Brot
Antwort von Littlefoot301 am 18.03.2009, 8:58 Uhr
Was möchte er denn gern mitnehmen? Hast du ihn schonmal gefragt?
Vll Sandwiches mit Mayo, Gurke, Salat, Tomate, ...
Wie wäre es mit
Laugengebäck
deftige Muffins
Hefeteilchen
kannst du vorbacken, einfrieren und dann nach Bedarf abends zum Auftauen rausnehmen.
Re:Da gibts vieles....
Antwort von farfalla1 am 18.03.2009, 9:35 Uhr
Hallo, wie wäre es mit:
-Banane, Apfel, Weintrauben
-Kiwi, Birne, Pflaume
-Zwieback, Knäckebrot, Knusperbrot
-Coctailtomaten, Gurke, Möhre, Paprika (in Scheiben)
-Käsewürfel oder Babybell
-Studentenfutter
-Cracker, Salzstangen
-Grissini
-Joghurt
-Waffeln
-oder selbstgebackene Brötchen, die schmecken meinen Kindern sehr, ich backe immer kleinere, mit Vollkornmehl
Das Obst oder Gemüse kannst Du ja mal in Scheiben und mal in Stifte schneiden oder kleine Spiesse machen, läßt sich abends super vorbereiten, falls morgens keine Zeit dafür ist.
Ciao farfalla
Re:Da gibts vieles....
Antwort von berita am 18.03.2009, 10:24 Uhr
Oder kleine Würstchen/Frikadellen
Re:Da gibts vieles....
Antwort von MamaFranzi85 am 18.03.2009, 10:38 Uhr
vielleicht auch mal statt Brot eine Breze, Semmel (falls er die mag), gibt es ja auch gute Aufbackprodukte (sind in 15 Min. fertig)
Mini-Wiener, Bifi, Babybel, Hackfleischbällchen,....
Meine Mama hat das früher immer so gemacht:
ein Teil entweder Obst (trauben, apfel, banane etc.) o. Gemüse (cocktailtomaten, karotte, gurkenscheiben...)
ein Teil Brotzeit (siehe oben)
ein Teil Nachspeise (Hanute, einen Riegel Kinderschoko, Milchschnitte etc.)
Littlefood, deftige Muffins
Antwort von KaMeKai am 18.03.2009, 12:22 Uhr
Das könnte was für ihn sein, hast Du ein Rezept, vielleicht mit Salami- oder Käsestückchen?
Machst Du süße Hefeteilchen mit Nüssen ec.? Das könnte ich auch versuchen.
Vielen Dank aber an alle, werde es nach und nach "abarbeiten".
LG
Kathrin
Re: Littlefood, deftige Muffins
Antwort von Littlefoot301 am 18.03.2009, 12:31 Uhr
125g Mehl mit 1Eßl. Backpulver, 150g Maismehl und etwas Salz und Pfeffer, sowie 1 Eßl. Zucker vermischen. 1 Ei, 175ml Milch und 3 Eßl. Öl verrühen und mit der Mehlmischung verrühren. Paprika, Peperonie, Mais, Schinken, Salami, Käse, Kräuter.... nach Belieben drunterrühren. In Muffinsform füllen.
Bei 200°C ca. 25-30 Min. backen.
Die Hefeteile kannst du mit Zimt, Pudding, Obst (Pflaumen, Äpfel, Kirschen, Himbeeren ...), Nüssen, Mohn, Nougat, Quark-Pfirsich, Marzipan, .... machen.
Re: was mit in die Schule geben - mag kein Brot
Antwort von claudi700 am 18.03.2009, 12:52 Uhr
hallo,
blätterteigtaschen (mit schinken-käse, salami-käse, schinken-lauch, nuß, mohn, quark, nutella, apfel-quark, kirsch-quark)
pizzaschnecken
müslimuffins
zucchinikuchen
gemüse-/hackstrudel
claudi
farfalla1 kannst du mal das Rezept für
Antwort von Heidi30 am 18.03.2009, 13:25 Uhr
die kleinen brötchen die du machst hier reinschreiben
danke dir ??
gehen die nur mit vollkornmehl oder auch mit normalen mehl
Re: was mit in die Schule geben - mag kein Brot
Antwort von Foreignmother am 18.03.2009, 13:26 Uhr
Hallo Kathrin,
Mein Sohn nimmt gerne Nuesse und Rosinen mit und dazu Apfelmus in der Tuete. Vielleicht waere das auch was fuer Deinen Sohn, wenn er gerne Muesli ist. Ansonsten einen Apfel?
Gruss,
FM
Re:Rezepte für Partybrötchen
Antwort von farfalla1 am 18.03.2009, 14:49 Uhr
Hallo, hier sind meine Lieblingsrezepte:
Partybrötchen (Qaurkteig) schnelle Zubereitung
-500g Magerquark
-100g Margarine
-2 Eier
-1 Prise Salz
-1-2 Eßl. Zucker
-500g Mehl (Hälfte Weißmehl, Hälfte Vollkornmehl oder Dinkelmehl)
-2 Packungen Backpulver
Zutaten zu einem Teig kneten und ca. 20 Brötchen formen und bei 225C ca 20 Minuten backen!
Partybrötchen (Hefeteig) brauchen etwas Zeit
-200ml Milch
-4Eßl. Margarine
-500g Mehl (Hälfte Weißmehl, Hälfte Vollkornmehl oder Dinkelmehl)
-1 Packung Trockenhefe
-1/2 Teelöffel Salz
-2 Eigelb
-2 Teelöffel Zucker
Zutaten zu einem Teig verarbeiten:
(bei dunklem Mehl etwas mehr Milch nehmen)
-Milch und Margarine erwärmen
-restliche Zutaten dazugeben, verkneten
-30 Minuten gehen lassen
-ca 20 Brötchen formen
-15 Minuten gehen lassen
-backen bei 200C ca 15 Minuten
Vor dem Backen können beide Brötchensorten mit Kondensmilch bestrichen werden und dann mit Haferflocken, Sesam oder Mohn bestreut werden.
Oder feingehackte Kräuter, Zwiebelwürfelchen(gedünstet) oder feingeschnittene Olivenscheiben (schwarze) in den Teig geben.
Im Sommer zum Grillen: Knobistückchen mitbacken, dazu Kräuterbutter oder Tomatenbutter (natürlich selbstgemachte) reichen, lecker!
Guten Appetit!
Ciao farfalla
Re: was mit in die Schule geben - mag kein Brot
Antwort von Steinlaus am 18.03.2009, 16:42 Uhr
Nachdem mein Sohn die Brote auch fast jeden Tag wieder mitgebracht hat (obwohl er sich aussuchen durfte, was drauf kommt, selbst bei Lieblingssachen wie Honig), lassen wir die Brote einfach weg und er bekommt Obst mit oder Gemüse (Möhre, Fenchel, Gurke - aufgeschnittener Paprika würde zu stark Vitamine verlieren). Das ist auch so sein Wunsch.
Als besonderes Extra lege ich ihm gerne mal eine kleine Portion Studentenfutter mit in die Dose oder ein paar Physalis-Früchte, die liebt er sehr.
Er ist zufrieden und beklagt sich nicht über Hunger.
Das Schöne an nicht aufgeschnittenem Obst ist außerdem, dass man es nicht wegschmeißen muss, wenn es abends doch wieder mitkommt.
Re: was mit in die Schule geben - mag kein Brot
Antwort von Eileen am 18.03.2009, 18:25 Uhr
Wenn er gut Frühstückt, könnte es langen einen leckeren Apfel mit in die Schule zu geben. Unser Sohn macht dies auch und es reicht ihm voll und ganz da auch er gut frühstückt. Nicht alle Kinder brauchen um 10 Uhr ein Brot mit Wurst/Käse.
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