Was mit Rotschimmelkäse anfangen?

Hallo,

pur essen kann ich mich nicht überwinden, geht gar nicht.

Habt ihr irgendwelche Ideen, wie ich den 'verbraten' kann?
Ist nicht der Ofenkäse auch so ein Rotschmier? Den kann ich nämlich essen.
Übrigens habe ich der Stücke zwei bekommen, einmal Ziege, einmal Kuh und der Duft empfängt mich trotz eindosen schon vor dem Kühlschrank.

Vielen Dank schon mal !