Geschrieben von marlene82 am 14.08.2007, 16:16 Uhr |
Was machen mit Paprika?
Hallo.
Hat jemand eine Idee was man mit Paprika noch so alles machen kann, außer mit Hackfleisch füllen und braten?
Wäre für eure Vorschläge absolut dankbar.
Gruß marlene
Portionieren und eingefrieren, z. B. für Saucen! oT
Antwort von kathi1a am 14.08.2007, 17:09 Uhr
oT
Re: Was machen mit Paprika?
Antwort von graenna am 14.08.2007, 19:12 Uhr
Paprika in Salate .. z.B. Nudelsalat oder gemischten Salat ...
oder Paprika zu Schnitzel im Ofen überbacken etc ...
oder Paprika-Hack-Kartoffel-Topf machen
oder Paprika-Hack-Reis-Topf machen
mit Paprika kann man so viel machen ... schau doch auch mal bei Chefkoch.de
LG Barbara
@kathi1a
Antwort von marlene82 am 14.08.2007, 19:12 Uhr
Muss ich die dann vorher noch blanchieren, oder kann ich die einfach so einfrieren?
@graenna:
Antwort von marlene82 am 14.08.2007, 19:29 Uhr
Vielen Dank. Da hätt ich selber drauf komm könn. Manchmal hat man echt ein Brett vorm Kopf.
Sag mal, hat dein nick zufällig irgend ne Bedeutung?
Re: @kathi1a
Antwort von kathi1a am 15.08.2007, 16:41 Uhr
Waschen, entkernen, portionieren und einfrieren. Blanchieren ist nicht nötig.
Kathi
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