Was kochen?

Hallo,
bin etwas ratlos was es heute geben soll. Komme nicht zum Einkaufen und im Kühlschrnk befinden sich noch 3 rote Paprika.
Hat einer eine Idee?
Nudeln, Reis und sowas ist im Vorratschrank, aber keine Kartoffeln.

Danke schonmal an alle die mir mit rat zur Seite stehen.

Lg
waldemar