Geschrieben von nettsche am 28.01.2009, 8:03 Uhr |
was koche ich heute....und morgen...und übermorgen...und überübermorgen??...
....kennt ihr das ?
bei uns gibts fast jede woche den gleiche speiseplan, weil meine lieben kleinen nicht besonders offen sind für mamis kochkünste!
aber jetzt will ich mal wieder was neues probieren, nicht so "ausergewöhnlich, aber halt mal was anderes!
hat jemand ein paar tolle ideen?
bei uns gibts IMMER:
pfannkuchen
maultaschen,
pommes mit fischstäbchen und brokkolie (sonst essen sie kein gemüse)
pizza
spaggethi mit hackfleischsosse oder carbonara
buchstabensuppe
ihr seht, nicht gerade der HAMMER
mir hängt das auch alles langsam zum hals raus....brauche dringend neue ideen, die nicht so kompliziert und nicht so "anders" sind, ich mein keine besonderen gewürze, weils sonst eh keiner isst (ausser mir)
danke,
bin gespannt was ihr so schreibt!
nettsche
Re: was koche ich heute....und morgen...und übermorgen...und überübermorgen??...
Antwort von Littlefoot301 am 28.01.2009, 8:14 Uhr
Kopiere wieder meine Ideen rein ;-)
Rouladen
Gulasch
Braten
Cordon bleu
Schnitzel
Frikadellen
Spagehetti mit Soße (Käse, Champignon, Tomate, Gemüse, ...)
Käsespätzle
Hambuger (selbstgemacht)
Hotdog (selbstgemacht)
Pellkartoffeln mit Quark und Salat
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Tortellinisalat
Hühnersuppe
Suppe (Tomate, Brokkoli, Gemüse, Käse-Porree, Zwiebel, Champignon, Gulasch, Kartoffel, Möhre...)
Eintopf (Linsen, Bohnen, Erbsen/Möhren,...)
Gemüsepfanne
Reispfanne
Spinat mit Kartoffelbrei und Spiegelei
Eier in Senfsoße
Kotlett
selbstgemachte Pizza
gefüllte Paprika
gefüllte Zucchini
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
Kartoffelauflauf
gefüllte Champognons
gebratene Gemüsespieße mit Dip
Pfannkuchen
Reibekuchen
Gemüsereibekuchen
Hawaiitoast
Überbackene Brötchen
Cannelloni
Lasagne
Schichtkohl
Kohlrouladen
Chinapfanne
Gyros mit Zaziki, Krautsalat und Pommes/roter Reis
Bratkartoffeln mit Gürkchen und Spiegelei
Eier in Senfsoße
Hühnerfrikassee
Schaschlik
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
Hänchenschenkel
Hackbraten
Bulgurchili
Chili con carne
Bohnesalat
Zwiebelkuchen
Ofenkartoffeln
Aromakartoffeln
Schlemmerfilet
Fischstäbchen
Blumenkohlauflauf
Zucchini-Tomatenauflauf
Filettopf
Tortellini
Hähnchenschnitzel
Ravioli
Gemüselasagne
Spinatlasagne
Lachslasagne
Wraps
Grünkohl
Gemüsecurry
Jäherschnitzel
Zigeunerschnitzel
Gnocchi
Gnocchiauflauf
Hackbällchen Toskana
Milchreis mit Apfelmus oder Zimt/Zucker
Schmorkohl
Griechischer Auflauf
Kassler
Schweinefilet
Rezepte kann ich dir gern zusenden.
Re: was koche ich heute....und morgen...und übermorgen...und überübermorgen??...
Antwort von pothi am 28.01.2009, 8:26 Uhr
wie wärs mit:
-schlemmerfilet mit stampfkartoffeln und spinat
-schnitzel mit bratkartoffeln und spiegelei
-minutensteaks mit röstis und brokolie
-hähnchenschenkel mit pommes und salat
-gulasch mit klösen oder bandnudeln
-frikadellen mit kohlrabigemüse und salzkartoffeln
-pfannekuchen süß oder deftig mit speck und käse
-lasagne/gemüselasagne
-erbseneintopf/linseneintopf
-möhren/kartoffeln untereinander mit viel petersilie und würstchen
-wurstgulasch mit spirelli
-fischstäbchen auf brötchen mit salatblatt und remoulade
-leberkäse mit erbsen und möhrchen, salzkartoffeln
-tortelinis mit tomate-mozarella sauce
-schweinebraten, rotkraut, knödel
lg pothi
Re: was koche ich heute....und morgen...und übermorgen...und überübermorgen??...
Antwort von Dreikindmama am 28.01.2009, 9:13 Uhr
Hallo,
ich schreibe immer samstags bevor ich zum Großeinkauf gehe den Speiseplan für die darauffolgende Woche. Seit ich das mache gibt es bei meinen Kindern kein Gemecker mehr, da sie
1. bei der Planung mit einbezogen werden
2. sich darauf einstellen können was es an welchem Tag zu essen gibt, da der Speiseplan in der Küche am Kühlschrank hängt und sie so nicht mit irgendeinem Essen überrascht werden, das sie gerade heute nicht mögen.
Bei uns gab/gibt es diese Woche:
Sonntag:....... gefüllte Paprika/Tomaten mit Kartoffelbrei
Montag:.........Gemüse-Reis-Pfanne
Dienstag:.......Kartoffelgulasch
Mittwoch:.......Fischgratin, Salat
Donnerstag:...Brokkoli-Quiche
Freitag:..........Pizza mit Salat
Samstag:.......Gnocchi mit Tomatensoße und Käse überbacken, Salat
Letzte Woche gab es:
Sonntag:........Rinderschmorbraten mit Semmelknödel und Salat
Montag:.........restliche Semmelknödel geröstet mit Ei, Salat
Dienstag:.......Penne in Käse-Sahne-Soße
Mittwoch:......Couscous mit Tomatensoße und Grillwürstchen
Donnerstag:...Schnitzel mit Pommes, Salat
Freitag:.........Kaiserschmarrn mit Kirschen
Samstag:......Pilz-, Pizza-, Hawaii-Toast, Salat
Vielleicht ist ja irgendetwas dabei, was auch deine Kinder mögen.
Gruß
Sylvia
Re: was koche ich heute....und morgen...und übermorgen...und überübermorgen??...
Antwort von Nane03 am 28.01.2009, 16:33 Uhr
Ich nehme an, die neuen Ideen sollten sich an den alten orientieren und am besten noch mehr Gemüse integrieren.
Insofern meine Ideen:
- Brokkolisahnesauce zu Spaghetti oder Tortellini
- Shepherd's Pie: Hackfleischsauce (kannst du mit zerkleinertem Gemüse anreichern) in eine Auflaufform, darüber Kartoffelpüree und eventuell etwas Käse, im Ofen ca. 40 min bei 160C
- Ofenkartoffeln statt Pommes Frites (Kartoffeln achteln, mit Salz, Pfeffer, Thymian und/oder Paprika würzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Sonnenblumenöl bepinseln, bei 200C ca 30 min oder bis sie weich sind backen, nach der Hälfte der Zeit umdrehen). Zu Fischstäbchen.
- Romanesco statt Brokkoli?
- Pizza selber machen mit Tomatensauce mit Gemüse dazu
- Pfannkuchen mit Obst
- Herzhafte Kuchen (z.B. mit Brokkoli...)
- Maultaschen mir neuer Füllung?
- Schlemmerfilet Bordelaise (schmeckt ähnlich wie Fischstäbchen) mit Kartoffeln.
- Spaghetti mit Thunfisch-Sahnesauce statt Carbonara
- Suppe mit Croutons
- Chicken Nuggets statt Fischstäbchen?
Hoffe, da war etwas für dich dabei.
Gruß
nane