Kochen und Backen

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Geschrieben von claudi700 am 29.05.2011, 10:59 Uhr

was kann ich aus..

putenschnitzel in streifen schneiden, anbraten, rausnehmen. gehackte zwiebeln und geputzte pilze in den bratensatz, mit etwas brühe aufgießen, sahne rein, putenstreifen rein, salz, pfeffer, paprika. brokkoli und nudeln als beilage.

oder putenstreifen braten, brokkoli dämpfen, nudeln bissfest kochen. aus 200 ml milch und restlicher sahne die sauce anrühren (geriebenen käse rein, salz, pfeffer, muskat). alle zutaten in eine form schichten, sauce drüber, käse drauf, überbacken.

 
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