Geschrieben von happymom am 04.01.2010, 21:01 Uhr |
Verwendungstipp für Wildpreiselbeeren?
Huhu,
ich habe ein gutes Kilo Wildpreiselbeeren im Keller.
Nur ... WAS soll ich damit anstellen?
Hat jemand eine Idee?
Danke!
Re: Verwendungstipp für Wildpreiselbeeren?
Antwort von claudi700 am 04.01.2010, 21:12 Uhr
zu saucen geben (speziell bei wildgerichten und rind); in muffins/kuchen verbacken, oder in torten (preiselbeersahne).
claudia
Re: Verwendungstipp für Wildpreiselbeeren?
Antwort von DieTwins.Tina am 04.01.2010, 21:46 Uhr
Ich verwende die Preiselbeeren gerne zu dunklem Fleisch, Köttbullar, Camenbert oder aber als Füllung für die Linzertorte.
Aber 1 Kilo ist schon ganz schön viel ...
LG Tina
@claudi
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