Kochen und Backen

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Geschrieben von claudi700 am 08.12.2010, 20:31 Uhr

und was kommt dran??

backst du das brot vor? ist es frisches ciabatta oder welches zum aufbacken? letzteres hat eine beschreibung drauf, frisches brot in scheiben schneiden und ca. 5 - 7 minuten im backrohr rösten, nicht länger.

die gerösteten scheiben mit einer halbierten knoblauchzehe abreiben, dann belag drauf (wie du ihn beschrieben hast).

 
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