tolle Idee für viele Geburtstagsgäste-war begeistert (als Tipp)

war bei Bekannten auf der Geburtstagsfeier (mit ca. 40 Gästen+Kinder) und die haben ein ganz tolles Essen aufgetischt. (war laut ihr auch nicht zu aufwendig, da man vieles vorbereiten konnte) Die Vorspeise hat allerdings ihre Mama gekocht, die Nachspeise(n) ihre Schwestern

Vorspeise: großen Topf Tomatensuppe + Beilagen zum selber reintun (Croutons, Käse, Mozarella, Reis, Suppennudeln, Creme fraiche, Sahne, Schnittlauch, Basilikum, Speckwürfel..... )

Hauptspeise:
verschiedene Lasangen (eine Gemüse, eine mit nur Tomate (mit Stückchen),zwei mit Bolognese, eine mit Lachs-Spinat und eine mit Thunfisch)
hauptsächlich für die Kinder, Nudeln oder Spaghetti mit Tomatensauce, Bolognesesauce, Carbonarasauce, Käsesauce dazu noch Parmesan u. Streuselkäse
als Beilage eine große Schüssel grünen Salat, Gurkensalat,Tomatensalat und einen gemischten mit Mais, Paprika, Tomate etc.

Nachspeise:
verschiedene Tiramisu (normales, normales Kindertiramisu -ohne Alkohol, Beerentiramisu, Kokostiramisu, Apfelmustiramisu)
als Alternative (vorallem für die Kinder wieder) verschiedenes gekauftes Eis mit Schlagsahne + wer mochte Haselnusskrokant, Schokostreusel, Schokosoße, bunte Streusel, Smarties und so Dosenobstsalat

wenn man keine Hilfe hat (Mama,etc.) ist es sicher trotzdem sicher viel Arbeit und man braucht halt viele Auflaufformen, aber gerade die Tomatensuppe und die verschiedenen Tiramisu kann man ja super vorbereiten

P.S.: hab sie gefragt ob ich die Idee weitergeben darf