Geschrieben von schildi am 18.05.2013, 13:59 Uhr |
Suche dringend ein Windbeutelrezept das gelingt
Heute zum zweiten Mal probiert und wieder nichts geworden!
Re: Suche dringend ein Windbeutelrezept das gelingt
Antwort von Rositha am 18.05.2013, 19:07 Uhr
125 g Mehl
125 g Margarine
1/4 l Wasser
4 Stck. Eier
1 TL Backpulver
1. Wasser und Margarine aufkochen
2. Mehl in das noch heiße Wasser rühren
3. Eier nach und nach unterrühren
4. 1 TL Backpulver unterheben
5. Backblech mit Backpapier auslegen, mit Löffel Häufchen darauf und
bei 200 °C mittlere Schiene ca. 20 - 30 Minuten backen.