zurück| Geschrieben von Annika03 am 17.05.2013, 18:38 Uhr |
Meine neuesten Kuchenkreationen, Gartenkuchen
war die "Verpackung" für das Geburtstagsgeschenk. Ratet mal was das Geschenk war.
P.S. es war kein Schneckenkorn
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Und eine Torte zur goldenen Hochzeit
Antwort von Annika03 am 17.05.2013, 18:46 Uhr
die haben wir vorhin, Gott sei Dank, auch heil ins Restaurant gebracht!
Re: Und eine Torte zur goldenen Hochzeit
Antwort von Donut am 17.05.2013, 18:57 Uhr
die schaut ja suppi aus
Toll, aber, ganz ehrlich...
Antwort von Hase67 am 18.05.2013, 9:03 Uhr
... willst du so was nicht professionell aufziehen?
Es ehrt dich, wenn du den Aufwand privat für Freunde, Familie und Bekannte machst, aber für eine Hochzeitstorte, die dann im Restaurant steht, würde ich schon auch etwas berechnen.
Meine Erfahrung (ich bin allerdings auch schon über 15 Jahre selbständig) ist dass viele Leute den Aufwand, der da drin steckt, nicht wirklich zu würdigen wissen und dann, statt teures Geld zu investieren, es eben "von der Annika machen lassen, die kann das genauso gut, nur kostet es nix". Ich weiß nicht, ob das bei euch auch so ist, aber: gute Arbeit sollte auch honoriert werden, finde ich.
Das fordern wir Frauen viel zu selten ein, und am Ende stehen wir dann ohne Rente da, während sich die Herren der Schöpfung eins ins Fäustchen lachen.
LG
Nicole
@Hase67 die Idee ist nicht schlecht, aber
Antwort von Annika03 am 18.05.2013, 9:58 Uhr
ich selektiere schon ganz genau wer von mir eine Kuchen/Torte bekommt.
Der Garten war für meinen Papa und die Torte ist für meine Eltern (dafür gibt es auch sonst kein Geschenk).
Für eine Freundin würde ich zwar auch eine Hochzeitstorte machen, aber dann das Material bezahlen lassen.
Wenn ich Torten/Kuchen verkaufen würde müsste ich ein Gewerbe anmelden und gleichzeitig Mitglied bei der Handwerkskammer werden, wäre mir zu viel aufwand. Ganz zu schweigen, dass ich zu hause gar nicht die hygienischen Vorschriften beachten könnte.
Aber ich freue mich, dass euch meine Kuchen/Torten gefallen.
Re: @Hase67 die Idee ist nicht schlecht, aber
Antwort von Hase67 am 18.05.2013, 11:58 Uhr
Hi zurück,
ich weiß, dass das mit Aufwand verbunden ist ;-)
Ich finde es nur immer schade, wenn solche Talente dann nicht auch genutzt werden, um finanziell was abzuwerfen - ein Gewerbe anmelden ist übrigens nicht so schwer, wie es aussieht, auch wenn man sich erst mal durch einen Wust von Vorschriften, Buchhaltung etc. durchwursteln muss. Aber ich hab ja leicht reden, ich bin Freiberuflerin, ich konnte das "nebenbei" anfangen. Inzwischen ist es nicht mehr ganz so easy...
Aber klar, ist deine Entscheidung.
Liebe Grüße
Nicole
