zurück| Geschrieben von vanphi0105 am 15.05.2013, 10:54 Uhr |
Rhabarberkuchen
Was ist euer Lieblingsrezept für Rhabarberkuchen?
Am Freitag bekomme ich Besuch und würde gerne einen
Backen.
Danke 
Beitrag beantworten
Re: Rhabarberkuchen
Antwort von claudi700 am 15.05.2013, 11:10 Uhr
rührteig mit rhabarberstückchen drauf, baiserhaube drüber, geröstete mandelblättchen drauf.
Re: Rhabarberkuchen
Antwort von Dreikindmama am 15.05.2013, 11:40 Uhr
Du machst einen normalen Mürbteig und legst eine Springform damit aus.
Belag:
Rhabarber schälen und klein schneiden.
250 gr. Quark mit einem Päckchen Puddingpulver (Sahne- oder Vanillegeschmack), 2 - 3 Essl. Zucker und zwei Eiern verrühren. Rhabarberstücke daruntermischen und auf den Mürbeteigboden geben. Anschließend bei 160°C ca. 50 - 60 Minuten backen.
Gruß
Sylvia
gab´s gerade erst hier:
Antwort von DK-Ursel am 15.05.2013, 13:25 Uhr
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=89077&suche=rhabarberkuchen&seite=1
Bei solchen Saison- oder mit Wahrscheinlichkeit wiederkehrenden Themen lohnt sich oft sie Suchfunktion!!! 
Gruß Ursel, DK (die gern an ihrem Rhabarber ziehen würde, damit er bis Dienstag noch ein bißchen schneller wächst...)
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