zurück| Geschrieben von Indira21 am 19.10.2009, 13:34 Uhr |
Suche dringend das Rezept Hackbällchen in Tomaten-Sahnesoße!!!
Claudi hat das irgentwann mal hier geschrieben, ich finds aber leider nicht und wollte das heute abend kochen. Kann mir jemand helfen???
Beitrag beantwortenRe: Suche dringend das Rezept Hackbällchen in Tomaten-Sahnesoße!!!
Antwort von claudi700 am 19.10.2009, 13:48 Uhr
hallo,
500 g hackfleisch (oder mehr bzw. weniger, je nach personenzahl) mit salz, pfeffer, paprika, knoblauch, senf, kräuter und gehackten zwiebeln würzen. ein eingeweichtes, ausgedrücktes brötchen dazu, 2 eier und das ganze ordentlich vermatschen.
in eine auflaufform legen. aus 1 becher sahne und 1 pck. passierter tomaten eine sauce anrühren, salzen, pfeffern, kräuter rein. zu den hackbällchen geben. das ganze bei 200 grad ca. 25 minuten garen. nach 15 minuten etwas mozzarella auf die bällchen geben.
du kannst die hackbällchen auch vorher anbraten, dann brauchen sie nur ca. 15 minuten im ofen.
claudia
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Tomatensoße
Hallo,
habe im Garten haufenweise Tomaten und bin nun auf die Idee gekommen heute abend mal spagetti mit selbstgemachter Tomatensoße zu machen.
Nur wie? 
Kann mir einer auf die Sprünge helfen? ...
von weigel 09.09.2009
Stichwort: Tomaten
wie macht ihr ne einfach Tomatensauce zu Nudeln???
Meine Tante hat letztens eine total leckere Tomatensauce gemacht mit ner Packung passierte Tomaten, geraspelte Zucchini etc. war super lecker, ich bekomme das nie so hin... konnte nur leider net zuschauen weil ich in der Zeit auf unsre zwei Mäuse (beide 2,5) aufgepasst ...
von MamaFranzi85 03.08.2009
Stichwort: Tomaten
Bin sowas von einfallslos ( Thema: Tomaten )
Hab vor 3 Tagen ungefähr einen Zentner Tomaten geschenkt bekommen ( ok sagen wir 5 kg 
) und davon Salat noch und nöcher gemacht. Auch eine Suppe und im Gemüseauflauf waren sie auch schon (muss dazu sagen weder Mann noch Tochter mögen Tomaten ...
von joso1 09.07.2009
Stichwort: Tomaten
Tomatensauce einfrieren ??
Hallo,
mein Sohn ist leider ein sehr schlechter Esser; nun isst er aber seit ein paar Tagen endlich mal etwas Tomatensauce zu den Nudeln oder Reis 
!
Nur mag ich jetzt nicht jeden Tag Tomatensauce essen bzw. kochen; meint ihr ich kann ...
von kiara1234 14.06.2009
Stichwort: Tomaten
tomatenbutter
hallo, ich möchte gerne tomatenbutter machen. da ich aber nicht mehr zum einkaufen komm muß´ich mit den zutaten haushalten die ich noch hab. ich hatte gedacht an: paket butter zehe knoblauch tomatenmark salz pfeffer. dann hätte ich noch ne rote paprika. passt ...
von pothi 23.12.2008
Stichwort: Tomaten
a propos "Grüne Tomaten"
Guten Morgen! Ich habe das Buch auch und finde es genial (im Original noch viel schöner als in der Übersetzung), aber mit den Rezepten habe ich meine Schwierigkeiten. Sind das "unsere" Tomaten, die grün gebraten werden oder eine andere Sorte? Die vielleicht grün schon ...
von Fredda 06.10.2008
Stichwort: Tomaten
Spinat-Gnocchi mit Tomatensauce..... falsche Kartoffeln und jetzt????
Hallo ihr Lieben.... bräuchte für dieses WW-Rezept mehligkochende Kartoffeln, habe jetzt aber nur festkochende und vorw. festkochende.. Wie kann ich tricksen (Kartoffeln einfach matschig kochen lassen , oder kann ich das Gericht jetzt erstmal ...
von shortymama83 14.08.2008
Stichwort: Tomaten
Salt mit Nudeln, Eisbergsalat, Tomaten - Wer hat ein Rezept?
Hallo, haben uns spontan entschlossen zu grillen. Habe noch Maccaroni, Eisbergsalat und Tomaten im Kühlschrank. Kann ich das mischen und dann z. B. Knoblauchsoße drübergeben? Schmeckt das? Oder hat jemand von Euch eine andere ...
von Luma 09.08.2008
Stichwort: Tomaten
Hilfe, zuviele Tomaten
Hallo, bei uns sind seit einigen Wochen die Tomaten reif und ich habe dieses Jahr leider viel zu viele Cocktailtomaten (die Kleinen) angebaut. Sie schmecken zwar total lecker aber mittlerweile kommen sie uns zu den Ohren raus. Was kann ich mit denen denn noch alles ...
von tinkerbell02 08.07.2008
Stichwort: Tomaten
