Suche Rezept fuer cremige Torte...

...hallo, wollte fuer meinen Mann zum runden Geburtstag einen Kuchen/ Torte backen. Er mag gerne was cremiges, sollte aber kein Kasesahne sein( hatten wir die letzten Jahre schon). Ich bin leider nicht so talentiert, habt Ihr ein Rezept was nicht so schwierig ist und sich am Abend vorher vorbereiten laesst? Danke:-)