Selbstversorgerurlaub- was kocht Ihr?

Hey
wie wäre es mit gebackenen Nudeln oder Bauernfrühstück, da kommt allerdings Speck mit rein, obwohl man kann auch Kochschinken nehmen. Dazu nen Salat.
Ratatouille kann man eigentlich auch ganz gut machen mit Zucchini, Tomaten und Paprika dazu Reis oder
Risibisi: Reis kochen, etwas Brühe anrühren, Erbsen und Mais dazugeben, wenn man mag Wiener kleingeschnitten reingeben,
Und natürlich das übliche wie Nudeln mit Tomaten-oder Hackfleischsoße, vielleicht einfach mal nur ne Suppe, das machen wir oft, wenn wir Selbstversorgerurlaub machen, dann kaufen wir auch mal die Fertigsuppen aus der Tüte und strecken die noch ein wenig entweder mit Gemüse oder noch weitere Nudeln dazu geben u.ä.

LG Merry