zurück| Geschrieben von silvi87 am 17.12.2010, 13:01 Uhr |
schokoplätzchen rezept
huhu
wer hat ein schikoladen plätzchen rezept
was schnell und einfach geht zum ausstechen bitte
Lg
Beitrag beantwortenRe: schokoplätzchen rezept
Antwort von coolezapfe am 17.12.2010, 13:51 Uhr
Nutellakekse
125 g Butter
75 g Nutella
75 g Puderzucker
125 g Mehl
75 g Stärkemehl
75 g Nüsse, gemahlen
Zubereitung
Butter und Nutella mit dem Zucker cremig schlagen. Dann nach und nach die trockenen Zutaten darunter rühren. Den Teig etwa 1 Stunde kalt stellen.
Den Ofen auf 190°C Ober/Unterhitze vorheizen.
Den Teig etwa 3-4 mm dick ausrollen und ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, etwa 10 Minuten backen.
Wer mag, kann die Kekse mit einer Schokoglasur überziehen.
Man sollte man sie gut in eine Keksdose packen. Am besten die ersten 1-2 Tage einen Apfelschnitz dazulegen, damit sie zart werden!
Re: schokoplätzchen rezept
Antwort von desire am 17.12.2010, 15:47 Uhr
Muss das Stärkemehl sein oder kann ich mehr normales Mehl nehmen?
