Geschrieben von Miss USA am 22.12.2010, 16:01 Uhr |
Schokomousse bereits 2 Tage vorher zubereiten? Möglich?
Wir haben am Weihnachtsabend Gäste und mit den 4 Kids gibt es morgen und übermorgen noch viel zu tun, also wollte ich schon heute mit der Vorbereitung beginnen.
Kann ich Schokomousse (hell & dunkel) bereits heute herstellen? Das Rezept das ich habe, hat Eiklar, Sahne und Schokolade drin. Ist es möglich (ohne grosse Qualitätseinbusse) oder noch zu früh?
LG
Re: Schokomousse bereits 2 Tage vorher zubereiten? Möglich?
Antwort von coolezapfealiaswerner am 22.12.2010, 16:03 Uhr
das würde ich nicht machen die schmeckt dann nicht mehr gut.auserdem kann es sein das sich flüssigkeit absetzt
Re: Schokomousse bereits 2 Tage vorher zubereiten? Möglich?
Antwort von Fru am 22.12.2010, 16:06 Uhr
Ich würde es nicht machen, zum einen das frische Eiklar und zum anderen kann ich mir nicht vorstellen, das es noch frisch schmeckt!
LG
Danke, dann lass ich es heute :) o.T.
Antwort von Miss USA am 22.12.2010, 16:48 Uhr
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