zurück| Geschrieben von asti_2 am 27.03.2010, 17:35 Uhr |
Suche Essenvorschläge, die man einen Tag vorher zubereiten kann......
Hallo zusammen,
suche Essensvorschläge für den 14. Geburtstag meiner Grossen am 3.4.
Es werden ca. 15 Gäste erwartet..........Schweinebraten, Knödel, Blaukraut gab es bei dem 11. Geb. der kleinen Schwester gestern....aber mir fällt partout nichts für die Grosse ein.:-(
Es sollte etwas sein, was ich am Vortag zubereiten kann.....
VG
asti
Beitrag beantwortenRe: Suche Essenvorschläge, die man einen Tag vorher zubereiten kann......
Antwort von Kauko:-) am 27.03.2010, 17:51 Uhr
Gulasch
Hackfleischtopf
Sahneschnitzel
Re: Suche Essenvorschläge, die man einen Tag vorher zubereiten kann......
Antwort von asti_2 am 27.03.2010, 20:02 Uhr
Hackfleischtopf.......Rezept????
Hast du zufällig eines?
Re: Suche Essenvorschläge, die man einen Tag vorher zubereiten kann......
Antwort von Eileen am 27.03.2010, 20:38 Uhr
Ich habe gemacht:
Pastinakensuppe
Rinderrouladen mit Spätzle (selbstgemacht am Vortag) und Klöße (aus Kloßteig) - Rote Beete Salat und Gurkensalat.
Konnte ich (bis auf Klöße) alles vorbereiten und hat allen super geschmeckt.
Re:Hackfleischtopf
Antwort von Kauko:-) am 27.03.2010, 20:56 Uhr
Zutaten (8Pers.):
500g gehackte Zwiebeln
2 El Margarine
1500g Gehacktes
Salz, Pfeffer
Paprikapulver
1/4l Brühe
4 El Senf
1 kl.Do. Tomatenmark
400g geschnittener Porree
2 rote Paprika
2 gelbe Paprika
2 Becher saure Sahne oder Creme fraiche
Zwiebeln in Margarine andünsten
Hack dazu geben und würzen.
Brühe ,Tomatenmark, Paprika, Salz, Pfeffer
und evtl. Sojasauce dazugeben.
Porree und Paprikawürfel dazugeben und 15 min. dünsten
und oft umrühren.
Saure Sahne vor dem servieren darübergießen.
Beilagen: Kartoffeln, Nudeln oder Reis
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