Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von kleines_elfchen am 13.11.2013, 8:36 Uhr

schneller Plätzchenteig zum Ausstechen gesucht

Hallo ihr Backbegeisterten!
Ich brauche für nächste Woche ein schnelles Plätzchenteigrezept, dass auch von Männern oder Opas gerührt werden kann.
Ich bin in der 40ten. bald 41.ten 'Woche Schwanger und die chance nächste Woche den Teig noch selber zu backen ist ja schwindent gering. Mein Sohn hat Opa/Oma Backtag im Kindergarten zu dem sie selber den fertigen Plätzchenteig mitbringen sollen, der dann dort ausgerollt, ausgestochen und verziert wird. Nun macht bei uns der Opa (da der einzige Rentner und Zeit) das mit, aber sonst hat er noch nie gebacken. Nun meine Frage: gibt es einen Idiotensicheren Teig, den auch mein Mann sonst vorbereiten kann? Gibt es auch einen Teig den man evtl schon am Abend zuvor vorbereiten kann - der dann auch elastisch genug zum verarbeiten ist.
Mürbeteig ist dem opa bestimmt zu "krümelig"....
Danke!

 
Unten die bisherigen Antworten. Sie befinden sich in dem Beitrag mit dem grünen Pfeil.
Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

Plätzchenteig

Hallo ihr lieben, hab verschiedene Rezepte für einen tollen Knetteig. Schreibe nur 2 auf & würde gerne euer bestes Rezept wissen. 300g Mehl 2gestr. TL Backpulver 100g Zucker 1 ei oder 2 Eigelb 150g Butter 250g Mehl 60g Zucker 1pr Salz 1 ei 125g kalte ...

von Giusy2012 26.10.2013

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

Welcher Plätzchenteig?

Ich habe gerade ganz hübsche Ausstechförmchen entdeckt und würde die gerne mal ausprobieren: http://www.amazon.de/Silikomart-192434-Ausstechform-Easter-Ostern/dp/B007162FQI/ref=wl_mb_hu_m_2_dp Was für einen Teig mache ich denn dafür am ...

von lilatiger74 12.03.2013

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

Kann ich Plätzchenteig als Kuchenboden verwenden?

Mein Sohn hat heute mit der Klasse gebacken. Da sehr viele Kinder Teig mitgebracht hatten, kam er mit seiner halben Teigkugel wieder heim. Ich habe ehrlich gesagt keine Lust nochmal mit Ausstechen anzufangen, außerdem sind unsere Plätzchendosen ohnehin noch gut gefüllt. Habt ...

von lilatiger74 20.12.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

SOS !!! Brauche Hilfe bei Rettung von Plätzchenteig Rezept

Hallo zusammen, Folgendes Problem. Ich habe aus einem Backbuch ein Plätzchenrezept angemengt. Aber irgendwas scheint da nicht zu stimmen... Es soll zu einem Teig "geknetet" werden.... Problem ist, das es die Konsistenz von einem Rührteig hat aber nicht was zum kneten... ...

von nane973 08.12.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

Was war mit dem 123 Plätzchenteig los zerlaufen und haben beim Backen " Blasen"

Ich hatte heute vor mit den Kindern zu backen... 123 Plätzchenteig ( doppelte Menge) 600g Mehl 400g Butter 200 Zucker 1 Pk Vanille Zucker die Plätzchen sind zerlaufen und haben beim Backen " Blasen" geschlagen danach waren sie richtig löchrig schwer zu ...

von gänseblümchenprinzessin 05.12.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

Wie lange kann ich Plätzchenteig im Kühlschrank aufbewahren ??

Hallo erst mal, habe heute Teig für Ausstecherle fertig gemacht, es aber doch nicht geschafft diese auszustechen. kann ich den bis morgen im Kühlschrank lassen ?? Wäre das mit dem teig für Ochsenaugen auch möglich ?? Ist ja eigentlich auch Ausstecherteig. Danke für Eure ...

von Hinze 25.11.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

Frage: Puddingkekse ausstechen? dringend

huhu, mein sohn liebt die puddingskekse, aber er möchte die gerne in bestimmten formen backen. könnte ich den teig auch gekühlt ausrollen, hat da wer erfahrungen mit? und er möchte jetzt gerne backen, daher wäre eine schnelle antwort toll. lg ...

von kiki-oliver 19.12.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Ausstechen

Plätzchenteig-Frage

Hallo Mädels! Kann ich jeden Plätzchenteig schon am Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank bis zum nä. Tag aufbewahren? Oder gibt es Teige, bei denen man das nicht machen sollte oder wo das Backergebnis dadurch negantiv beeinflusst ...

von Pia33 07.12.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

hilfe wird der was? und wie backe ich ihn... plätzchenteig aus vorrat

500g mehl 1 citroback 250g butter 3 eier 200g nussfüllung (eigentlich für hefezopf...) 100 ml warme milch 80 g puderzucker hab ihn mit knethaken verrührt und nun steht er kalt, er erscheint mir etwas weich zum ausrollen, aber ich denk das liegt an der warmen milch? ich ...

von DecafLofat 28.11.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

Plätzchenteig

Hallo, bestimmt kann mir jemand weiterhelfen. Also am Sonntag abend habe ich Plätzchenteig (1xAusstechkeksteig mit Ei und x1 Kipferlteig) vorbereitet. Wollte diesen eigentlich Montag verarbeiten. Leider bin hab ich es bis dato nicht geschafft, also...kann ich den Teig (der ...

von Engelchen24122001 08.12.2010

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Plätzchenteig

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.