zurück| Geschrieben von Mialee am 12.08.2010, 12:41 Uhr |
Schmorgurken
Habe 7 Schmorgurken geschenkt bekommen, was damit machen?
Nun bin ich fast 30 und stehe immer wieder mit einem ? in der Küche *lach*
Dankefür eure Hilfe!
lg Yvonne
Beitrag beantwortenRe: Schmorgurken
Antwort von mulle11 am 12.08.2010, 14:56 Uhr
Als Schmorgurkengemüse.
Gurken schälen, längst halbieren und die Kerne mit Löffel rauskratzen.
Dann in 1 cm große Stücke schneiden. Topf aufsetzen, zwiebel anbraten,
Gurken dazu und dann schmoren. Brühe dazu und dann nach Gusto andicken. Mit Mehl, Mehlschwitze oder eben Sahne usw.
Total lecker.
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von Maeuschen77 26.07.2010
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