Geschrieben von Indira21 am 12.08.2010, 10:01 Uhr |
Giraffencreme wieviel für 14 Leute und 5 Kinder?
lg
Re: Giraffencreme wieviel für 14 Leute und 5 Kinder?
Antwort von claudi700 am 12.08.2010, 10:04 Uhr
wen du das rezept hast, ist es meist für 4 personen. das ganze vervierfachen, das sollte reichen.
Re: was ist giraffencreme?
Antwort von hypericum am 12.08.2010, 10:12 Uhr
kann ich bitte das rezept haben?
danke!
Re: was ist giraffencreme?
Antwort von claudi700 am 12.08.2010, 10:24 Uhr
das ist eine art schichtdessert. es gibt unterschiedliche rezepte, ich mache die creme so:
1 mittlere dose pfirsische
250 g mascarpone (oder 150 g quark und 100 g frischkäse)
2 el zucker
100 ml sahne
100 g schokocookies
sahne steif schlagen, mascarpone mit zucker glatt rühren. pfirsiche abtropfen lassen, dabei ein wenig saft auffangen, diesen unter den mascarone rühren. sahne und mascarpone mischen. pfirsiche pürieren, ein oder zwei hälften für die deko beiseite legen. cookies in einen gefrierbeuel geben, mit dem fleischklopfer in brösel trümmern oder mit dem nudelholz darüberrollen, bis brösel entstanden sind.
nun abwechselnd creme, pfirsichpüree, brösel in hohe gläser schichten.
Re: danke claudi! haste noch nen tipp für mich - siehe oben!!!
Antwort von hypericum am 12.08.2010, 10:27 Uhr
das hört sich ja superlecker an.
Antwort von bea+Michelle am 12.08.2010, 11:54 Uhr
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