Schmeißt her eure Fischrezepte...

Ich mache ihn mit Zitronenscheiben und gewürzen, evtl noch etwas poree und Karotten in einen Schlauch oder die ultra von tupper und stecke ihn bei 175 Grad 30 minuten in den ofen!
Das schmeckt supertoll!
oder mache einen Fond und koche ihn darin so knappe 20 miunten!
also Wasser aufkochen und dann platte abstellen, sonst zerfällt er zu sehr!
lg karen