Geschrieben von claudi700 am 05.01.2008, 21:32 Uhr |
schlemmerfilet
hallo,
bei ober-/unterhitze, 180 grad, ca. 30 - 40 minuten. lieber langsam garen, damit es nicht trocken wird. nach 30 - 35 minuten mal mit dem finger auf das fleisch drücken, wenn es noch leicht nachgibt, ist es innen rosa und genau richtig.
claudi
- schlemmerfilet - kristin 05.01.08, 21:20
- Re: schlemmerfilet - claudi700 05.01.08, 21:32
- vielen Dank - kristin 05.01.08, 21:35
- Re: schlemmerfilet - claudi700 05.01.08, 21:32