Geschrieben von unser-baby2012 am 09.11.2011, 17:44 Uhr |
sauerkrauteintopf hilfe zu sauer
mit kartoffeln kassler und sauerkraut
habe noch etwas brühe ran gemacht aber das ganze ist ziehmlich sauer wie muss ich ihn jetzt weiter machen
Re: sauerkrauteintopf hilfe zu sauer
Antwort von Fredda am 09.11.2011, 22:52 Uhr
netter Betreff - was dachtest du, wie er schmeckt?
Re: sauerkrauteintopf hilfe zu sauer
Antwort von Hase67 am 09.11.2011, 23:02 Uhr
Hi,
falls es sich nicht längst erledigt hat - weil trotzdem gegessen: eine Prise Zucker kann bei "etwas zu sauer" gut helfen, falls es viel zu sauer ist, hilft eine Messerspitze Natron oder Backpulver ganz gut beim Neutralisieren - nur gut verrühren, das schmeckt nämlich sonst unangenehm seifig.
LG
Nicole