zurück| Geschrieben von fünfisttrümpf am 16.11.2009, 8:55 Uhr |
Sauerkraut, wie schmeckts lecker...
Bisher hatte ich immer Hengstenberg Sauerkraut.
Jetzt mal die Pakete von Aldi...
Wie bereit ich es zu, das es mal lecker schmeckt??
Hab Kassler und dazu gibt es Kartoffelpürree...
Danke für Tipps
Sabine
Beitrag beantwortenRe: Sauerkraut, wie schmeckts lecker...
Antwort von claudi700 am 16.11.2009, 8:57 Uhr
hallo,
kassler ins kraut geben, ein paar wacholderbeeren, 1 lorbeerblatt und ein wenig kümmel.
claudia
Re: Sauerkraut, wie schmeckts lecker...
Antwort von pothi am 16.11.2009, 10:43 Uhr
kassler mit ins kraut geben, schuss wasser dabei und laaaange schmurgeln lassen.
am besten schmeckts uns wenn das kraut einmal leicht "angebrannt" ist.
ab und zu lasse ich auch noch etwas speck in der fanne aus und gebe es dazu.
lg
Re: Sauerkraut, wie schmeckts lecker...
Antwort von Mirze am 16.11.2009, 11:57 Uhr
Ich mache immer noch Wacholderbeeren rein, bisschen leicht angebratenen Speck dazu. Und dann mache ich noch eine kleine Dose Ananasstückchen + etwas von der Ananasbrühe rein. Das schmeckt lecker und ist vor allem nicht ganz so sauer.
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