Geschrieben von Pocoyo am 16.11.2008, 13:14 Uhr |
Salatsoßen-Rezepte gesucht
Hallo,
ich bin auf der Suche nach den verschiedensten Salatsoßen.
Was macht ihr denn so zu grünem Blattsalat, Endiviensalat, Eisbergsalat, Mais, usw. ?????
Ich suche also keine Partysalate, sondern salatsoßen so für jeden Tag, die schnell gemacht sind für die Beilage.
Würde mich über leckere Tipps echt freuen!
Gruß, Pocoyo.
Re: Salatsoßen-Rezepte gesucht
Antwort von mamajuli am 16.11.2008, 13:23 Uhr
Da habe ich auch Interesse dran, kenne nämlich nur das übliche Essig, Wasser, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer.
LG mamajuli
Re: Salatsoßen-Rezepte gesucht
Antwort von carry2 am 16.11.2008, 13:51 Uhr
Hallo,
habe aus einem WW-Buch folgendes:
4EL Balsamicoessig
4EL Wasser
1 TL Instantbrühe
1-2 EL Honig
finde ich ganz lecker... und passt gut zu Blattsalate...
lg carry2
Re: Salatsoßen-Rezepte gesucht
Antwort von claudi700 am 16.11.2008, 14:05 Uhr
hallo,
dressing aus 4 el balsamico, 4 el olivenöl, salz, pfeffer und salatkräuter
oder statt kräuter 1 - 2 tl senf
2 el gehackte zwiebeln
1 zerdrückte knoblauchzehe
statt dunklem balsamico mal rotweinessig, weißen balsamico, erdbeeressig.
statt olivenöl mal kürbiskernöl, dann auch ein paar angeröstete kürbiskerne dazu.
claudi
Re: Salatsoßen-Rezepte gesucht
Antwort von umm123 am 16.11.2008, 15:20 Uhr
salz, pfeffer, senf, honig, essig, öl, kräuter
Re: Salatsoßen-Rezepte gesucht
Antwort von Leewja am 16.11.2008, 16:00 Uhr
Joghurt, Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Kräuter, evtl. mit Milch strecken oder mit mayo verfeinern
Apfelsaft, senf, salbei, Öl
speck auslassen, das ausgelassenen fett mit öl und Essig, Senf, Salz und Pfeffer mischen und über grünen Salat - hm, dazu die speckwürfel
essig, Öl, ein ganz frisches Eigelb, Senf, Parmesan
Salz,Knobl. Essig, Kernöl mit Kürbiskernen
Antwort von sweet am 16.11.2008, 16:27 Uhr
zum Endiviensalat u. heiße Kartoffeln dazu.
Sehr lecker.
lg
sweety
Re: Salatsoßen-Rezepte gesucht
Antwort von snoopy72 am 17.11.2008, 9:18 Uhr
für 1 Schüssel Endivien-Salat:
rote Zwiebeln in Würfelchen schneiden, gehackte Petersilie, 3 EL Olivenöl, 3 EL Melfor-Essig, Salz, einen Spritzer Süssstoff, gepresste Knoblauchzehe (1) umrühren fertig.
für 1 Schüssel Kopfsalat:
rote Zwiebeln in feine Ringe, Petersilie, 3 EL Olivenöl, 3 EL Walnussessig, Salz, fertig!!!
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
leckere Rezepte gesucht
Und zwar koche ich irgendwie immer dasselbe und kanns langsam net mehr sehen. Ich mache zuviel mit Nudeln. In allen möglichen Variationen bzw Beilagen. Esse ich super gerne, aber ich brauche langsam aber sicher noch Ideen. Am liebsten rezepte, die nicht sooo teuer sind und ...
von pianopi 10.06.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
Interkulturelles Frühstück - Rezepte und Ideen gesucht!
Hallo, in unserem Kindergarten wollen wir im Rahmen der interkulturellen Woche ein Frühstück mit den Kindern veranstalten. Die Kinder sollen bei der Vorbereitung/ Zubereitung auch miteinbezogen werden - das wär dann ideal :-) Hat jemand ein paar Ideen und ...
von Sockenfee 10.10.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
Torten und kuchen Rezepte gesucht...
Hallo, ich brauche ein paar gute Rezepte für Torten und Kuchen mit Klasse. Wir haben in 4 Wochen Taufe und haben es so in etwa geplant. Sektempfang dann Kirche dann geht es zum Mittagessen später dann Kaffee und dann Abendessen. Die Tischdeko wird in weiß gehalten ...
von kate70 27.08.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
Fingerfood Rezepte gesucht:-)
Hallo, ich gehe am Samstag auf ein Fest bei usn hie rim Stadtteil. Bin dort das erste Mal udn dort ist es Brauch, dass jeder etwas zum essen mitbringt. Kann es auch schlecht erwärmen,müsste alos etwas sein was auch kalt zu essen ist. Kuchen möcht ich nicht so gern und ...
von littlefamily 06.08.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
Lamm - Rezepte gesucht, am liebsten türkisch :o)
Hallo, ich habe Lammrücken daheim. Das letzte Mal hab ich sowas aufm Grill gemacht, fällt ja jetzt aus. Jetzt suche ich nach schönen Rezeptideen, am liebsten arabisch/türkisch, hat jemand was? Außer Dürüm selbst machen fällt mir nichts ein. Und noch ne Frage, wenn ich es ...
von Suka73 18.07.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
Hallo! Rezepte für unseren Südfrankreich Urlaub gesucht!
Hallo! Koome hier gar nicht mehr los, vielleicht wird doch noch ne gute Köchin aus mir!! Wir fahren im August nach Südfrankreich und haben dort ein Appartement, mit Backofen, Spülmaschine etc. Auf Selbstversorgerbasis! Bin jetzt am überlegen, was ich von hier schon alles ...
von 2.Baby 15.07.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
rezepte fuer heisse tage ohne viel aufwand gesucht
da mein hirn langsam so dermassen gebraten wird hab ich absout keine ideen mehr was ich so kochen soll bzw nicht kochen soll von nudel, bohnen und anderen salaten haben die kids schon die nase voll brote (also immer kalt essen) mag auch keiner mehr und ich will nicht kochen, ...
von kikipt 02.07.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
Rezepte mit Paprika gesucht
Hallo, mein Sohn (5) ist ein absoluter Gemüsemuffel. Er ißt nur Paprika und Gurke. Bisher beides nur roh. Nun würde ich gerne mal was mit Paprika kochen, Paprikagemüse oder so ??? Ich kenns eigentlich auch nur roh - gekocht wirds doch matschig oder ??? Also was habt ...
von MamaFlix 27.03.2008
Stichwort: Rezepte gesucht
Rezepte gesucht. Große Menge...
Hallo.. ICh bin Erzieherin und werde am mittwoch mit meinen Kids im Kindergarten mal wieder kochen.. Ein paar Ideen hab ich schon, aber es ist noch nicht das Überzeugende dabei.. Fällt Euch ein Rezept ein, bei dem die Kids helfen können, was Kindern auch noch schmeckt.. ...
von Nase 21.01.2008
Stichwort: Rezepte gesucht