Geschrieben von Lysia am 03.03.2011, 19:24 Uhr |
Rindfleisch
Hallo!
Was kann man mit Rindfleisch noch kochen, ausser Gulasch, Hackbällchen und Frikadellen?????
Lieben Dank für Eure Vorschläge!
lysia
Re: Rindfleisch
Antwort von claudi700 am 03.03.2011, 19:26 Uhr
cevapcici
rindergeschnetzteltes in paprikasauce, pilzsauce, italienisch (mit lauch, pilzen und tomaten)
rouladen (wenn es das entsprechende fleisch ist)
chinesisch mit gemüse und basmatireis
rinderbraten
burgunderbraten
boeuf à la mode
stroganoff
Re: Rindfleisch
Antwort von pothi am 03.03.2011, 22:04 Uhr
was für ein stück vom rind hast du?
das spielt ne ne entcheidende rolle.....
da möchte ich keine rezépte weitergeben wie claudi, das kann dann echt schiefgehen.
pothi
Antwort von claudi700 am 03.03.2011, 22:21 Uhr
es waren ideen, keine rezepte (dazu gehören nämlich mengenangaben und zutaten).
und siehe meinen tipp bei "rouladen".
erst lesen....
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Rindfleischsuppe
Hey zusammen Ich möchte heute eine Deftige Rindfleischsuppemachen ABER ... ich hab gar kein Rindfleisch besorgt ...vergessen ... na toll und die Zeit wird knapp .Kann ich staddessen das Fleisch auch aus dem Glas nehmen ???Wie ist der Geschmack ???Und was ist mit der Brühe ...
von maminanni23 26.11.2010
Stichwort: Rindfleisch
Hilfe dringend - wie so viel Rindfleisch einfrieren???
Hallo, bräuchte mal einen Tipp... wir mußten vor kurzem eine 1-jährige Kuhdame notschlachten. Heute krieg ich nun jede Menge Fleisch vom Metzger und muß das "irgendwie" einfrieren. Hat jemand den ultimativen Tipp, welche Gefrierbeutel man da am besten nimmt - ...
von dornenvogel 26.05.2009
Stichwort: Rindfleisch
fettiges Rindfleisch
Also, hab noch Rindfleisch eingefroren - Gulaschfleisch, leider sehr fettig. Hab aus nem anderen Teil von diesem Fleisch schon mal Gulasch gemacht, man konnte aber das Fleisch nicht essen. War ausser Fett fast nix dran. Habt ihr vielleicht Ideen was man daraus machen kann? ...
von kerstinmama 22.04.2008
Stichwort: Rindfleisch
HILLLFE
Was kann man aus (massenhaft) Zwieback machen???
Fantakuchen für Samstag schon heute backen???
Günstig für 2...
Zitronenmonde -Suchtgefahr!
Suche Rezept für Blechkuchen - möglichst wenig Zutaten-
Umfrage/Tipps - schnelles leckeres Essen für die Arbeit anstatt Kantine
Monde mit Glas ausstechen
Was kochen???