zurück| Geschrieben von pauline-maus am 17.10.2017, 21:48 Uhr |
Putenherzen
Lieb gemeint von meiner oma, sie hat mir hoch erfreut frische Putenherzen mitgebracht.
Ich esse die wahnsinnig gern bei ihr aber selber zubereiten, daran scheitere ich....
Wie und was stelle ich damit an? Braten? Garen?
Beitrag beantwortenRe: Putenherzen
Antwort von Jerrymaus am 18.10.2017, 8:00 Uhr
Braten und das knusprig. Dazu kart. Brei 
Re: Putenherzen
Antwort von Nala1987 am 18.10.2017, 11:16 Uhr
Warum fragst Du nicht einfach Deine Oma, wie sie sie macht? Oder schaust mal im Netz?
Re: Putenherzen
Antwort von pauline-maus am 18.10.2017, 11:33 Uhr
danke aber hier kann man doch auch fragen oder habe ich das hier falsch verstanden?
deine antwort klingt nicht nett, sorry
Re: Putenherzen
Antwort von Nala1987 am 18.10.2017, 12:22 Uhr
Das war nicht unfreundlich gemeint. Klar kann man hier fragen. Aber wenn ich etwas gern esse wie meine Oma oder sonst wer es kocht, frage ich persönlich erstmal denjenigen (auch einfach, damit ich das in Zukunft mal für mich selbst machen kann).
Re: Putenherzen
Antwort von pauline-maus am 18.10.2017, 12:27 Uhr
dann entschuldige,falsch aufgefasst.
es war etwas spät gestern zu spät um oma noch zu fragen und ich wollte kopfmässig schon mal planen...ich habe es nicht so mit dem kochen und spontan heute . das ist mir wiederum zu spät.
ich habe sie nun ganz unspektakulär in brühe gedünstet und es schmeckte auch
Re: Putenherzen
Antwort von Gold-Locke am 18.10.2017, 16:06 Uhr
Ich würde die Putenherzen an meine Katze verfüttern. 
Sorry, das war jetzt wenig hilfreich ...
Ich hoffe, du bekommst noch ein paar Tipps oder hast das mittlerweile mit deiner Oma geklärt.
Liebe Grüße, Gold-Locke
Re: Putenherzen
Antwort von pauline-maus am 18.10.2017, 20:55 Uhr
Schade um diese leckerei ;)
Schon zubereitet und fast verdaut
Re: Putenherzen
Antwort von Holzkohle am 20.10.2017, 10:49 Uhr
also Sehnen wegschneiden, wenn nicht schon passiert. Kleinerschneiden, in einer Pfanne ganz dolle knusprig braten. Ich mache auch dazu Kartoffelbrei und karamellisierte Zwiebeln (die gehen ganz einfach, du brätst einfach Zwiebeln an und machst, wenn sie noch nicht allzu kross sind, einfach Zucker drüber und rührst dann mehrfach um - saulecker!)
Re: Putenherzen
Antwort von pauline-maus am 20.10.2017, 21:41 Uhr
Das Zwiebel karamelisieren klingt sau lecker, das probiert ich aus.
Danke
Wochenessensplan zum Mitmachen
Frischer Salat zu bayrischem Buffet gesucht
Müsli für Kinder selber machen----Rezepte bitte
Low Carb
Wochenessensplan zum Mitmachen
Baguette selber backen,- Silikonform?
Wochenessensplan zum Mitmachen
Wochenessensplan schon heute?
Tägliche Ernährung Kind 5 Jahre alt
