zurück| Geschrieben von Juleika am 02.10.2017, 10:30 Uhr |
Baguette selber backen,- Silikonform?
Ich möchte gerne mehrere Baguette-Brote backen,brauche aber mal eine Rat.
Ich habe diese Silikon-Backform ,in dem 2 Brote gleicihzeitig gebacken werden können.
Ich habe noch nie mit Silikonformen gearbeitet,-was muss ich beachten?
Danke schonmal und lG
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Re: Baguette selber backen,- Silikonform?
Antwort von Mehtab am 02.10.2017, 10:34 Uhr
Hallo Juleika,
wenn du im Teig gar kein Fett hast, dann würde ich die Form etwas einfetten, wenn im Teil Fett ist, dann brauchst du nur den Teig einfüllen.
Gib bitte Bescheid, wie deine Baguette geworden sind.
Gutes Gelingen
Mehtab
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