zurück| Geschrieben von Hase67 am 07.10.2008, 10:11 Uhr |
Oh nein - schnelle Hilfe beim Apfelkuchen!!
Na ja, wegschmeißen musst du die Masse wahrscheinlich nicht - sie wird nur etwas fester werden... Die eingeschlagene Luft des Eischnees lässt die Masse etwas höher aufgehen. Was ist es denn für ein Apfelkuchen, eine Biskuitmasse mit eingebackenen Äpfeln oder ein Mürbeteig mit Eiguss obendrauf? Bei letzterem ist es sowieso weniger tragisch, bei ersterem kannst du vielleicht mit etwas Backpulver noch was retten...
LG
Nicole
Beitrag beantworten- Oh nein - schnelle Hilfe beim Apfelkuchen!! - Kerstinmama 07.10.08, 10:05
- Re: Oh nein - schnelle Hilfe beim Apfelkuchen!! - Hase67 07.10.08, 10:11
- Re: Oh nein - schnelle Hilfe beim Apfelkuchen!! - claudi700 07.10.08, 10:11
- Re: Oh nein - schnelle Hilfe beim Apfelkuchen!! - Kerstinmama 07.10.08, 10:16
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