Mengenangabe

Am Wochenende feiern wir bei uns mit 18-20 Personen.
Mache eine Gyrossuppe mit diesen Zutaten unten stehenden Zutaten. Soll ich das für 18-20 Personen (nur Erwachsene) verdoppeln? Dreifach?
Kann mir jemand bitte helfen.

Hatte schon überlegt 2,5 kg Fleisch, 7 Becher Sahne, 500ml Milch, .... also x2,5. Passt das in einen 10 Liter-Topf?
Kann es schlecht abschätzen mit dem Fleisch und den Soßen etc.
Über eine Antwort mit Angaben würde ich mich sehr freuen.

DOVY

1 kg Fleisch (Gyros)
3 Becher Sahne
200 ml Milch
2 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe)
2 Paprikaschote(n), grüne, gewürfelt
2 Gläser Sauce (Zigeunersoße)
1 Flasche Chilisauce
1 Becher Crème fraiche
2 Dose/n Mais, (nach Belieben 1 Dose Pilze)