zurück| von Magix am 08.01.2012, 11:27 Uhr |
Ofengerichte gesucht
Wir kriegen oft Besuch und ich muss dann meist für 8-10 Personen kochen! Am einfachsten ist das immer, wenn man was vorbereitet und dann einfahc nur noch in den Ofen schieben muss, Nudeln und Co dazu , fertig!
Aber so langsam gehen mir die Ideen aus! *grummel*
Bisher gab es:
*Nudleauflauf
*Zwiebelsahne-Hähnchen
* Paprikasahne-Hähnchen
*Schnitzeltopf mit rohem Schinken und Pilzen
*Bauerntopf
.......
Habt ihr noch Ideen?
Muss nciht unbedingt in den Ofen, aber sollte gut vorzubereiten, kindertauglich und nicht zuuuu aussergewöhnlich sein!
Habt ihr was für mcih?
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Re: Ofengerichte gesucht
Antwort von Fru am 08.01.2012, 12:38 Uhr
ich mache, wenns schnell gehen soll, öfter einen Brokkoli Nudelauflauf...
Ich nehme Brokkoli (frisch, dann aber gekocht, oder TK) und eine Zwiebel (in Würfel) brate beides leicht an und gieße das ganze mit Sahne auf und gebe "Soße zum Braten" in die Sahne rein, schmeckt göttlich, fertig gekochte Nudeln rein.....und dann Käse drüber, überbacken fertig..
Legggaaaaaaaaaaaaa
Du könntest, wenn Du mal viel Zeit hast, eine Bolognesesoße kochen, dann davon eine Lasagne machen, die kann man sogar einfrieren und wenn man sie braucht einfach nur noch überbacken.
Oder Hähnchenbrust mit Curry-Sahnesoße und Gnocchi....
Oder superschnelle superleckere Frikadellen....500 Gramm gem. Gehacktes, 1 Tüte Zwiebelsuppe, 1 Becher Schmand, alles vermischen, Bällchen formen und ne halbe Stunde in den Backofen, verry simpel, verry lecker...
Re: Ofengerichte gesucht
Antwort von wesermami am 08.01.2012, 15:30 Uhr
ofensuppe
kassler rösti auflauf
lasagne
hackfleischpizza
gyrossuppe
Re: Ofengerichte gesucht
Antwort von Foreignmother am 10.01.2012, 10:23 Uhr
Wie waer's jetzt im Winter mit Ofenkaese? Dazu Kartoffeln, Buendnerfleisch (oder Rohschinken) und gruener Salat mit Joghurt-Senf-Dressing.
Gruss
FM
Re: Ofengerichte gesucht
Antwort von Foreignmother am 10.01.2012, 10:25 Uhr
Und ansonsten "klassische" Ofen-/Schmorgerichte wie:
- Lasagne
- Quiche
- Sauerbraten
- Braten (z.B. Schweinefilet) im Blaetterteig oder Brotteig
Gruss
FM
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