Geschrieben von laranina am 16.05.2012, 12:58 Uhr |
Nudelauflauf
Den essen wir gerne:
500 g Nudeln gegart
150 g Schinken gekocht
150 g Erbsen grün tiefgefroren
6 Eier
4 EL Mehl
100 g Emmentaler gerieben
Schnittlauch
10 EL Milch fettarm
2 Prise Salz
2 Prise Pfeffer
Eier verquirlen und mit den Zutaten vorsichtig vermischen. Schinken in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Dann schichtweise in die gefettete Form geben. Auflauf auf die mittlere Schiene stellen und 10 Minuten überbacken (ca180 Grad Umluft). Auflaufform heraus nehmen und mit dem übrigen Käse bestreuen. Form wieder in den Backofen stellen und bei gleicher Temperatur ca. 20 - 25 Minuten überbacken.
- Nudelauflauf - lilatiger74 16.05.12, 12:42
- Re: Nudelauflauf - laranina 16.05.12, 12:58
- Re: Nudelauflauf - Holly87 17.05.12, 9:43
- Re: Nudelauflauf - dulcia 01.06.12, 16:03
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