nochmal wegen kartoffelpuffer

Hej !

Bei uns gab es die immerm it Malzkafee und Zucker (und zimt) drübergestreut, Apfelmus wurde erst später "modern".

Ja, die sind fettig, die schlanke Variante schmeckt auch nicht so gut.
bedenke eben, daß Du sowas ebenso wenig täglich ist wie einen fetten Schweinebraten oder Grillfleisch (wobei ich da weniger an´s Fett als an andere Dinge denke - ).

Ausgewogene Küche kann sowas ab!

Guten Appetit - Ursel, DK