zurück| Geschrieben von Sissy07 am 29.07.2010, 22:39 Uhr |
Gefüllte Tomaten????
Hallo
wer hat da ein rezept für mich,,,,
waren am wochenende weg und da gab s die schmeckte wie quark und knobi ......
wer kennt das
Beitrag beantwortenRe: Gefüllte Tomaten????
Antwort von claudi700 am 29.07.2010, 22:43 Uhr
hallo,
waren die gegart oder "roh"?
für die füllungen kannst du unterschiedliche zutaten nehmen, z. b. frischkäse mit zerdrücktem knoblauch, etwas salz und pfeffer mischen, tomaten damit füllen (dann grillen oder im ofen garen)
oder paniermehl, kräuter und öl mit pfeffer und salz mischen und als füllung verwenden.
natürlich geht auch hackfleisch und/oder reis usw.
Re: Gefüllte Tomaten????
Antwort von Sissy07 am 29.07.2010, 22:59 Uhr
roh waren die....hast du auch ein rezept für gefüllte champions??????
Re: Gefüllte Tomaten????
Antwort von claudi700 am 29.07.2010, 23:02 Uhr
8 große champignons putzen und den stiel rausschneiden. diesen hacken, mit gehackter zwiebel anbraten. mit salz, pfeffer und petersilie würzen. die pilze damit füllen, in eine gefettete auflaufform geben, käse drauf und goldgelb überbacken.
hier kannst du auch variieren, z. b. kräuterfrischkäse mit gebratenen "pilzresten" mischen, dann nur noch ein wenig pfeffer dazu und die pilze damit füllen.
Re: Gefüllte Tomaten????
Antwort von Sissy07 am 29.07.2010, 23:05 Uhr
wow vielen dank.......
sag mal ist das dein beruf?????? *neugierig bin*
Re: Gefüllte Tomaten????
Antwort von claudi700 am 29.07.2010, 23:06 Uhr
öhm, nö *g*
aber ein heißgeliebtes hobby! :o))))
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