Nennt mir eure typisch italienischen Gerichte bitte!

Keine italienischen Wurzeln und auch nicht unbedingt nachhaltig in diese Richtung unterwegs, küchentechnisch.

Aber:

Spaghetti vongole
Tortellini panna (liebe ich!)
Lasagne
Tiramisu

Wobei Omma bei den Spaghetti sicherlich die Nudeln selber macht. :-)

Ansonsten fällt mir bei Omma noch ein - ich hab mal in Norditalien ein traumhaftes Vitello tonnato bekommen, echt zum Reinlegen...