Geschrieben von Beatrix in Canada am 26.07.2007, 16:34 Uhr |
NORDAFRIKANISCHER TOPF
Hier ist ein sehr schnelles Gericht, das gut zu Couscous passt:
NORDAFRIKANISCHER TOPF
from: healthy cooking for people who don't have time to cook
1 Zwiebel
1 rote oder gruene Paprika, klein geschnitten
1 kleine Dose Tomaten
1 kleine Dose Kichererbsen, abgespuelt
3-4 Moehren, geraspelt
2 cups TK Erbsen, aufgetaut
1 cup Rosinen
1 EL gemahlener Kuemmel
2 EL Paprika
1 EL Zimt
Zwiebel mit Schale 4-5 Min in der Microwelle auch hoechster Stufe kochen. Aus der Schale druecken und klein hacken.
Alles zusammen in einem Topf verruehren und 5-10 Min koecheln lassen.
Ueber Couscous servieren.
- Her mit euren Couscous-Rezepten! - lemima 25.07.07, 12:22
- Re: Her mit euren Couscous-Rezepten! - claudi700 25.07.07, 12:28
- Re: Her mit euren Couscous-Rezepten! - lemima 25.07.07, 12:31
- Re: Her mit euren Couscous-Rezepten! - littlefoot301 25.07.07, 12:36
- Re: Her mit euren Couscous-Rezepten! - lemima 25.07.07, 17:31
- Re: Her mit euren Couscous-Rezepten! - littlefoot301 25.07.07, 12:36
- Re: Her mit euren Couscous-Rezepten! - lemima 25.07.07, 12:31
- CouscousSALAT - mommy78 25.07.07, 20:41
- NORDAFRIKANISCHER TOPF - Beatrix in Canada 26.07.07, 16:34
- Re: Her mit euren Couscous-Rezepten! - claudi700 25.07.07, 12:28