Kochen und Backen

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Geschrieben von mommy78 am 25.07.2007, 20:41 Uhr

CouscousSALAT

hallo, meine liebe...

ich mach immer salat daraus !!! und zwar: couscous nach anleitung garen... dann salatgurke, paprika, etc. in kleine würfel schneiden... gaaanz viiiiel frische minze, waschen und in dünne streifen schneiden... alles zusammen in eine schüssel, umrühren, 3x drum rum springen und fertig... (naaaagut, das springen kannste sein lassen, hihi) zum schluß noch, je nach geschmack, mit etwas limettensaft, curry o. kurkuma abschmecken...
dazu passt ebenfalls minzjoghurt und FLEISCH, gebraten oder auch gegrillt, wenn´s das wetter mal wieder erlaubt !!!

lg...

 
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