Geschrieben von Caro345 am 04.12.2010, 10:38 Uhr |
muss ich den teig für die puddingkekse
auch kalt stellen wie einen mürbeteig?
Re: muss ich den teig für die puddingkekse
Antwort von claudi700 am 04.12.2010, 10:41 Uhr
wenn du den teig ausrollen möchtest, dann kalt stellen.
wenn du kugeln forms und diese mit mehlierter gabel plattdrückst, dann kannst du den teig gleich nach der zubereitung weiterverarbeiten.
Re: muss ich den teig für die puddingkekse
Antwort von Caro345 am 04.12.2010, 10:53 Uhr
Danke dir, du bist ja schneller als jede Hotline
Re: muss ich den teig für die puddingkekse
Antwort von claudi700 am 04.12.2010, 10:55 Uhr
tja, hab ja sonst nix, hö hö *gg*
Re: muss ich den teig für die puddingkekse
Antwort von Caro345 am 04.12.2010, 11:37 Uhr
Mach doch einfach ein Expertenforum im Rub auf, dann wirste auch so ein guru wie posth. ;-)
Erste frage hätte ich ja schon mal, bewegt sich auch voll auf posth-niveau: spricht was dagegen, meine beiden teige schoko u vanille zusammenzuwerfen, gäb sicher hübsche marmorkekschen
Re: muss ich den teig für die puddingkekse
Antwort von claudi700 am 04.12.2010, 12:42 Uhr
dr. posth? ist das der kinderarzt hier im forum?
zu deiner keks-frage: dagegen spricht nichts, einfach machen, schmeckt lecker ;-)
Re: muss ich den teig für die puddingkekse
Antwort von pothi am 04.12.2010, 17:22 Uhr
ach doch einfach ein Expertenforum im Rub auf, dann wirste auch so ein guru wie posth. ;-)
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