zurück| Geschrieben von Hinze am 22.11.2009, 13:54 Uhr |
Mensch, jetzt hab ich nochmal Lebkuchen gebacken (Viele Fragen)
und wieder wirken sie innen noch nicht durch. Hab sie lange drin gelassen und sie isnd ausßen schon ziemlich fest, aber innen.................
Was wenn sie wirklich nicht durch sind ?? Kann man sie trotzdem essen ?? Ist ja Ei drinn. Immer nur bei den Rezepten von der Lebkuchenglocke. Was kann ich machen, das es anders wird ?? Auf den tiefere Schiene ??
Danke Euch schon mal
und Grüße ganz lieb
Beitrag beantwortenRe: Mensch, jetzt hab ich nochmal Lebkuchen gebacken (Viele Fragen)
Antwort von claudi700 am 22.11.2009, 20:28 Uhr
wie lange und bei welcher temperatur bäckst du sie? ober-/unterhitze oder umluft?
meist bleiben lebkuchen innen sehr saftig.
claudia
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