Geschrieben von bine+2kids am 24.04.2013, 13:49 Uhr |
Maissalat
Bin mal wieder auf der Suche nach leckeren Maissalatrezepten. Seit ich meine Würzmischung nicht mehr finde macht mich keiner besonders glücklich. Ich hatte immer Mais, rote Bohnen, Paprika und die Gewürzmischung vom Lidl American Syle. Aber die hat er nicht mehr bei seinen Amerikanischen Wochen. Weiss jemand einen alternative Würzmischung oder ein Rezept zum Würzen.
Hatte kürzlich auch mal einen mit einer weissen Sosse, der war auch lecker. Konnte aber nicht nach dem Rezept fragen. Kennt das wer?
Danke schonmal Sabine
Re: Maissalat
Antwort von claudi700 am 24.04.2013, 14:07 Uhr
könnte ein joghurtdressing oder saure-sahne-dressing gewesen sein.
Re: Claudi
Antwort von bine+2kids am 24.04.2013, 14:08 Uhr
Bekomme ich das Rezept dazu?
Danke
Re: Claudi
Antwort von claudi700 am 24.04.2013, 15:19 Uhr
1 becher joghurt mit etwas zitronensaft, schuss essig, salz, pfeffer, etwas senf und frischen kräutern mischen, schuss öl dazu, fertig.
1 becher saure sahne mit etwas milch glatt rühren, pfeffer, salz, schuss essig und öl, kräuter und knoblauch.
Re: Danke Claudi m.T.
Antwort von bine+2kids am 25.04.2013, 10:11 Uhr
Für meine erste Variante weisst du nicht zufällig auch eine Mischung?
Ich versuche aber mal die mit Saurer Sahne. Danke
Sabine
Re: Danke Claudi m.T.
Antwort von claudi700 am 25.04.2013, 10:21 Uhr
ich würde eine mischung machen aus
salz, cayenne, schwarzem pfeffer, paprika edelsüß, knoblauch.