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Geschrieben von lilatiger74 am 03.08.2011, 13:14 Uhr

Kuchen im Glas

Ist etwas peinlich, aber ich hab noch nie im Leben was eingekocht. Jetzt hab ich mir Gläser für Kuchen im Glas gekauft, da sind Gummiringe und solche Klammern dabei. Wie genau wird das Glas denn verschlossen, wenn der Kuchen fertig gebacken ist? Bitte lasst mich nicht dumm sterben...

 
2 Antworten:

Re: Kuchen im Glas

Antwort von Hugo.. am 03.08.2011, 14:27 Uhr

kuckst du hier
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Kuchen-im-Glas-suche-bewaehrte-Rezepte- und-Erfahrungen_40010.htm

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Hmmmmh

Antwort von lilatiger74 am 03.08.2011, 20:45 Uhr

Rezepte hab ich ein paar, allerdings steht da, dass der Kuchen ZUERST im offenen Glas gebacken und ANSCHLIESSEND verschlossen wird. Lege ich dann den Gummiringl aufs Glas, mache den Deckel drauf und dann die Klammern? Oder leg ich den Ring um den Deckel (meine Mutter meinte, die Gummiringe müssten vorher in heißem Wasser liegen) und mache das dann so aufs Glas?

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