Krustenbraten

Hallo,
dem Knödel in Frischhaltefolie? Schmilzt die nicht in kochendem Wasser?
Das Problem mit nur Knödeln ist, das mindestens 2 von 7 keine Knödel mögen, der Rest aber nicht so gerne Kartoffeln. Deshalb Knödel und Kartoffeln. Das Gemüse das du vorgeschlagen hast mag übrigens keiner bei uns. Hast du noch eine andere Idee?
Gruß minimaxi