Kochen

Hi!
Du hast schon viele super Tips bekommen - mir ist nur noch wenig eingefallen.
Wir machen regelmäßig Wunschkonzert. Jeder darf sich eine Mahlzeit wünschen, die es in der Woche geben soll. Das ist bei uns bei sechs Personen einfach schnell gemacht. Das bedeutet aber auch, dass man dann auch das respektiert und isst, was sich die anderen wünschen.
Niemand muss mehr essen, als er mag. Auch wenn wir mittags kochen (keins der vier Kinder isst auswärts), unsere Kinder sind zum Glück keine sehr wählerischen Esser. Bei Bohnen meutern die beiden Mittleren; da machen wir einfach eine Zahl aus, die sie essen, den Rest lassen sie liegen.
Bei Gerichten, die sie nicht mögen, wird eine kleine Portion gegessen. Das ist mir wichtig, weil sie sonst zu einseitig essen. ABER: es ist eine wirklich kleine Portion. Und interessanterweise haben sich die Vorlieben zum Teil schon verändert, so dass ehemalige "No-Goes" inzwischen gerne gegessen werden.

LG
ConnyJ